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“在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。”
食材明细
豆浆+豆渣青菜饼的做法步骤
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接下来,做小饼。准备好的面粉,或多或少,份量自定呀。
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在面粉里加入适量豆渣。也可以全加,要看你的面粉量。
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加入青菜,若是太干可以加点水。加入盐和食用油,拌匀。
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小窍门
1、今天有点急了,准备不够充分,嘿,可以加些香葱,或鸡蛋更香。
2、也可以不加调料,烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃,蔬果之类。
4、芝麻撒在上面,微煎后会更香。也可以放在面糊里。
使用的厨具:电饼铛