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豆沙小餐包

豆沙小餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

豆沙适量
酵母 3克
牛奶 120克
鸡蛋 1个
高筋面粉 200克

辅料

糖 30克
盐 2克
黄油 15克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

豆沙小餐包的做法步骤

1
发好2陪大的面团分成12小面团。
2
用手按平挤上豆沙。
3
包上豆沙。
4
整成橄榄形，用小刀划上几刀。
5
码放在铺好烘焙纸的烤盘上，进行最后发酵。
6
发酵两陪大表面刷蛋液。
7
烤箱180度20分钟。

来自美食天下西马栀子的作品

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