✿美味肉夹馍✿
肉夹馍的做法步骤
-
1香菜 -
2辣椒 -
3洗净切末 -
4切好的香菜辣椒末 -
5肥一点的和肉筋(猪腱子)上次做的猪腱子肉,详细做法请参考“酱猪腱子” -
6酱肉切碎 -
7大块瘦肉 -
8肥瘦相间最好,只是切好的酱肉 -
9香菜末,辣椒末肉碎同放在碗里 -
10酱肉时的肉汤 -
11再浇点肉汤在碗里调味 -
12把烧饼从中间切开,千万别切断, -
13就切成这样,后边是连着的 -
14我今天要做3个 -
15这是拌好了的肉夹馍馅料 -
16左手那切开的的烧饼,右手装馅 -
17就像这样 -
18加好了 -
19稍合一下,馅料的多少根据自己的口味 -
20爱吃辣椒的话就再放点剁椒也不错,我自己做的剁椒酱,可在菜谱中查到 -
21好了请吃吧,再配上一碗豆浆或稀饭,早餐就Ok了





















