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南瓜面疙瘩
南瓜面疙瘩的做法步骤
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1准备好材料。 -
2正好蒸菜，就地煮蛋（清洗过了）。
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3洗好菠菜心。
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4南瓜切一小块，去皮。
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5剩下的南瓜用保鲜袋封住进冰箱，有很久的时间可以放。
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6南瓜切丁，加适量盐用搅拌机打成泥，倒入面粉中。
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7搅拌好面糊糊。
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8鹌鹑蛋剥好备用。
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9菠菜下锅炒几下。
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10加水。
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11蛋也放进去。
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12加适量盐。
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13起锅。
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14另备锅下面疙瘩，水煮开，用勺子火筷子下面疙瘩。
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15煮上3分钟左右就可以起锅了。
小窍门
我犯了个错误，菜应该直接下在面糊糊里就好了，先烧了汤，糊糊就稀了。这个方法适合猫耳朵，下次再试试猫耳朵。小鹌鹑蛋我还是很喜欢的。
