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《顶级发挥沸腾营养好滋味》红糖小米粥

《顶级发挥沸腾营养好滋味》红糖小米粥的做法

1张图片

食材明细

主料

小黄米 2把
红糖适量

甜味口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖小米粥的做法步骤

1
1、准备两把小黄米放入锅内。
2
2、加适量清水，用筷子搅动，淘洗两遍。
3
3、加入清水，没过小米达食指一节指宽。
4
4、放入电高压锅中煲20分钟。
5
5、等高压锅气散尽后，盛一碗出来。
6
6、加入适量红糖，搅拌均匀后就可以吃啦。

小窍门

1、洗小米时不要用手捏，否则营养很容易流失，用筷子轻轻搅动即可。
2、加红糖的小米即养胃又补血，是病后产后的滋补佳品。
3、加入的清水量，看各人喜好，我喜欢吃稀一点的，所以就多放了点水。

来自美食天下行不改名的作品

使用的厨具：电压力锅

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