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三文鱼蛋白炒饭

by 莫言catlam
三文鱼蛋白炒饭的做法
“一个人的晚餐，忘记是做什么饼干或得蛋糕了啊，余下两个蛋白，哈哈，给儿子蒸了一大块三文鱼也没吃完，他老爹晚上又有饭局，我只好把家里有限的材料打发了来“犒劳”自己！

真实感觉到带个孩子不容易呢，睡睡不好，吃吃不好，哈哈！不过也是幸福的！”

食材明细

主料
辅料
配料

三文鱼蛋白炒饭的做法步骤

  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：1
    1
    把蒸好的三文鱼肉撕成小碎块备用；
  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：2
    2
    热油锅，把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用；
  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：3
    3
    热油锅，把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用；
  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：4
    4
    加入酱油翻炒均匀；
  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：5
    5
    加入炒好的蛋白和三文鱼炒匀；
  • 三文鱼蛋白炒饭的做法步骤：6
    6
    上锅前加入香菜或者葱花再次炒匀即可！

小窍门

没什么技巧可言，因为没有蔬菜，如果有蔬菜丁可以事先炒熟一起再炒匀，会更美味有营养！
来自 美食天下 莫言catlam 的作品
所属分类： 主食 热菜 家常菜

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