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三鲜面

三鲜面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面一人份

辅料

香菇 4个
黄豆芽 1两
油菜 5颗

配料

盐适量
鸡精适量
五香粉 1克

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

三鲜面的做法步骤

1
先把，葱，豆芽，油菜洗好，香菇切片，从根部切。
2
先煸炒香菇，炒出香味，然后放入适量的水。再加入黄豆芽，盖上锅盖。
3
水开了可以多烧一会，放入面条，用筷子挑一下，以防粘在一起。再次水开的时候放点冷水，口感更好一点，再放入，油菜，水开，调味。然后起锅。

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使用的厨具：炒锅

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