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豆渣发面饼
豆渣发面饼的做法步骤
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1原料之豆渣，榨完豆浆的豆渣，用来做饼做馒头一点也不会浪费 -
2原料之面粉，大概平常吃饭的碗两碗左右
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3加入适量酵母，图片只是为了看的清楚，用不了那么多噢~
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4加入适量小苏打
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5加入适量糖，糖可以多加些，糖可以有效的使面团发酵
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6加入少许盐，加盐可以辅助糖的功效，但一定不要加多
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7将原料搅拌均匀
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8加入豆渣
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9分几次加入水，活成面团
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10活好的面团放在温暖的地方发酵
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11发好的面团，长大了好多呗
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12扒开一点有丰富的气孔
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13将发好的面团揉匀后分成等量的大小
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14分别揉均匀后干成大饼
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15开烙
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16配上自家腌好咸菜趁热吃，超级香
