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肉酱面

肉酱面的做法

食材明细

主料
辅料
配料

肉酱面的做法步骤

  • 肉酱面的做法步骤:1
    1
    新鲜的面条备用
  • 肉酱面的做法步骤:2
    2
    肉末适量
  • 肉酱面的做法步骤:3
    3
    油热,放姜末,葱末炸香,放入肉末
  • 肉酱面的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻,放大喜大烤肉酱,老抽,盐十三香调味
  • 肉酱面的做法步骤:5
    5
    加适量水,煮开锅,小火炖一会,调味
  • 肉酱面的做法步骤:6
    6
    水烧开,下面条
  • 肉酱面的做法步骤:7
    7
    锅开放入小青菜,加适量凉水,再开锅焖一分钟就好
  • 肉酱面的做法步骤:8
    8
    浇上做好的肉酱即可

小窍门

1。肉酱的味道要稍咸一点,适量加入胡萝卜丝,香菇,木耳都可以,视个人口味吧

2。吃的时候可以用芝麻酱,辣椒酱拌面,味道更好
来自 美食天下 会飞的鱼12 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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