粗粮细吃——红薯馅玉米饼
红薯馅玉米饼的做法步骤
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1材料:红薯玉米粉糯米粉牛奶白糖油 -
2红薯洗净放在蒸笼里蒸熟,去皮 -
3用勺子捣成泥,加白糖拌均匀, -
4牛奶加热,加白糖搅拌均匀,直到白糖融化 -
5把糯米粉和玉米粉各对半 -
6拌均匀,加牛奶和成面团 -
7分成小剂子,用手捏成小饼,压成圆片,把红薯馅放进圆片里 -
8包好再按成小饼状 -
9电饼铛均匀刷一层薄薄的油,将玉米饼放进去 -
10按下煎饼功能键,听到滴滴叫声,翻面继续煎 -
11两面煎成金黄色就熟了。
小窍门
如果喜欢吃杂粮可以多加玉米粉
也可以饼的上面撒上一层芝麻,味道更香
也可以饼的上面撒上一层芝麻,味道更香











