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豌豆饭

豌豆饭的做法
最近特别稀饭豌豆,吃在嘴里糯糯的,所以变着花样的做各种豌豆类美食,最重要是麻麻也喜欢!!!麻麻,爱你!!!

食材明细

主料
辅料
  • 豌豆 适量
  • 重庆辣味香肠 适量
配料
  • 麻椒粉 适量
  • 适量

豌豆饭的做法步骤

  • 1
    香肠放入开水中稍煮,去除表层肠衣的油腻。煮好后切丁。豌豆洗净。
  • 2
    大米和糯米各一半,随自己喜好选择。按照传统蒸大米的方法,里面加上切成丁的腊肠和豌豆
  • 豌豆饭的做法步骤:3
    3
    蒸熟后加入少许麻椒粉和盐,再焖十分钟即可享用啦

小窍门

蒸好后再焖十分钟是为了让麻椒和盐的味道更能融入到米饭中
来自 美食天下 糖果小卖 的作品
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱

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