咖喱鸡翅拌意粉
咖喱鸡翅拌意粉的做法步骤
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1主料 -
2鸡全翅洗净斩小块 -
3青红椒切小段 -
4土豆洗净去皮切小块 -
5姜切丝,蒜拍碎 -
6锅里放油,烧热后放入姜蒜爆香 -
7随后放入鸡翅中火慢煎 -
8煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块,翻炒一阵 -
9到土豆块变色后放入一些清水,开大火烧开后,用小火焖15分钟左右 -
10之后再放入青红椒翻炒一下,再闷3-5分钟 -
11放入咖喱块,用勺子慢慢搅动,这时可以关火了,搅至浓稠就可以出锅了 -
12煮鸡翅的时候,可以另起一锅,来煮意粉。首先少开水,放入一点盐 -
13水滚后放入意粉 -
14煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水,拌上煮好咖喱鸡翅就OK了














