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苦瓜饼

苦瓜饼的做法

4张图片

“苦瓜是个好东西，下火还能减肥!
很多人都很想去吃苦瓜，但是苦味实在受不了，今天教你几乎没有苦味的苦瓜饼!”

食材明细

主料

苦瓜 1根
胡萝卜 1/4
土豆 1/2
洋葱少许
面粉适量
鸡蛋 1个

辅料

水适量

配料

五香蒸肉粉 50g

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

苦瓜饼的做法步骤

1
苦瓜洗净，去籽，切块
2
洋葱少许切块
3
将切好的苦瓜和洋葱放入食物打碎机里打碎
4
将胡萝卜，土豆切丝
5
来张全家福
6
将面粉加水调成糊倒入准备好的蔬菜中，拌匀
7
加入五香蒸肉粉(如果有糯米粉更好)
8
打入一个鸡蛋拌匀
9
电饼铛预热，将和好的糊入锅中，煎至两面金黄即可。
10
本来想再做一个大的，料不够了

小窍门

吃的时候蘸点番茄酱

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使用的厨具：电饼铛

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