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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1张图片

“凉拌海带丝适合夏天食用的小菜”

食材明细

主料

海带丝 半袋(约250克)
红色彩椒 1颗

辅料

花椒适量
熟芝麻 1包
干辣椒 5枚
蒜随个人喜好添加
香葱 1颗

配料

酱油 1汤勺
醋 2汤勺
盐 1勺
鸡精 1勺
香油 1勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
干海带洗净后泡发,放入煮锅中煮几分钟,沥干水分,切丝备用;将红椒切丝备用
2
加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀
3
另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上,即可食用^^

来自美食天下芽芽漫步的作品

使用的厨具：其它、煮锅

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