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烫面韭菜饼

牛牛蔡
烫面韭菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

烫面韭菜饼的做法步骤

  • 烫面韭菜饼的做法步骤：1
    1
    将面粉用开水调成雪花状，待完全凉后再揉成光滑的面团，盖湿布或盖放置十分钟左右。
  • 烫面韭菜饼的做法步骤：2
    2
    将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。
  • 烫面韭菜饼的做法步骤：3
    3
    将醒好的擀成薄面皮，包包子一样将馅包进入，再适当压扁。
  • 烫面韭菜饼的做法步骤：4
    4
    将压扁后的包子逐个放入已放少量油的平底锅煎，煎到两面金黄即可出锅。美味的韭菜馅饼就做好了。
来自 美食天下 牛牛蔡 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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