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厨房好搭档-【手擀芝麻盐】
手擀芝麻盐的做法步骤
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1准备芝麻和盐。 -
2锅中先放两小勺盐炒到微黄。
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3倒入白芝麻
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4小火用铲子翻炒。
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5不停的颠锅防止炒糊了，炒到香味出来大概78分钟就好了。
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6放到案板上凉了。
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7用擀面杖擀压，期间可加少许盐。
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8擀到这样不要太碎
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9一小碗
小窍门
提示：1、炒芝麻一定注意不要炒糊了小火。
2、芝麻最好选择未去皮的，这样口感好。
3、先把盐炒香再放芝麻，擀芝麻时候加少许盐好擀。
4、芝麻不要太碎，这样出有太多口感不好。
2、芝麻最好选择未去皮的，这样口感好。
3、先把盐炒香再放芝麻，擀芝麻时候加少许盐好擀。
4、芝麻不要太碎，这样出有太多口感不好。
