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韭菜汤面

韭菜汤面的做法

4张图片

食材明细

主料

韭菜适量
面条适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量
腐乳适量
香酥花生 适量

配料

盐适量
十三香 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜汤面的做法步骤

1
准备好食材，忘记把花生米和腐乳拍上了
2
韭菜洗净切3cm小段，葱花切小粒
3
锅中加少许油烧热放入葱花爆香
4
将韭菜放入翻炒几下，放入适量盐和十三香炒匀
5
锅中加水烧开
6
放入鸡蛋和面条，我做的荷包蛋。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条，防止面条沉底粘锅
7
面条煮好后连汤带面一起倒入碗中
8
放上花生米、腐乳即可

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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