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五香毛豆

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五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

盐适量
大料适量
花椒适量
香叶适量
桂皮适量
葱适量
姜适量

五香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆适量。
2
用清水洗净。
3
用剪刀剪去两头。
4
锅中放水，放入毛豆，加入：盐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶。
5
大火烧开。
6
转小火，加盖，煮20-30分钟。然后关火，但不要吃，泡至少3小个时。
7
泡好后的毛豆很入味。

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使用的厨具：煮锅

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