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培根大虾玉米炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

培根大虾玉米炒饭的做法步骤

  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材如图
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:2
    2
    虾去头和虾线,玉米搓粒,葱切碎,培根切成小粒,鸡蛋打散
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:3
    3
    起油锅,可以适量添加荤油,这样炒出来的饭更香,如果不喜欢可以就用植物油。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:4
    4
    油七八成热倒入鸡蛋,快速搅拌,让它成为小块。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:5
    5
    放入虾
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:6
    6
    倒入培根
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:8
    8
    把饭都炒散,加入适量鸡精。这个炒饭不用放盐,因为培根本身就有一定的咸味,如果口重,再根据情况放些盐。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:9
    9
    放入玉米粒,继续翻炒
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:10
    10
    最后放入葱花,不喜欢吃葱的生味的,可以先放。
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀后出锅!
  • 培根大虾玉米炒饭的做法步骤:12
    12
    味道相当不错,口感也好!

小窍门

1、一定要用隔夜的米饭,就是剩饭来做炒饭才会更有嚼劲~!
2、不用放太多的油,因为培根在炒的过程中也会出油!
来自 美食天下 只是一个转身 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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