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南瓜糊塌子
南瓜糊塌子的做法步骤
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1南瓜洗净，擦成丝。 -
2打入鸡蛋，加适量盐腌制一会。
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3加入面粉和适量水。
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4搅拌成稍稠的糊糊。
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5电饼铛加热，刷一层油。（也可以用平底锅煎）
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6倒入糊糊，摊成饼状。
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7两面煎制金黄色。
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8切块装盘，也可以整块卷起来吃。
