菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

绿竹笋沙拉

绿竹笋沙拉的做法

1张图片

“一直以为笋要与肉类同煮才会好吃，没想到清水煮煮也很美味可口，拌上沙拉酱或沾清酱油都是不错的选择。”

食材明细

主料

绿竹笋 1－2根

辅料

沙拉酱 少许

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

绿竹笋沙拉的做法步骤

1
选取新鲜的绿竹笋两根
2
洗净泥沙，带壳入锅煮，先大为煮沸后改中为煮25分钟。
3
捞出待凉后，装入保鲜袋放冰箱冰镇2小时。
4
冰震后取出剥去壳，切开。
5
切滚刀块，淋上沙拉酱。

来自美食天下如此精彩的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

你可能还喜欢

凉菜家常菜