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芒果西米露

芒果西米露的做法
六一儿童节的那天,给宝宝准备了一份甜品.

今天发上图片~~

食材明细

主料
辅料

芒果西米露的做法步骤

  • 芒果西米露的做法步骤:1
    1
    先烧开水,待水开,倒入西米,慢慢搅拌,西米容易粘在一起.煮二十分钟左右
  • 芒果西米露的做法步骤:2
    2
    待西米中间只剩一点白心,开始用清水冲洗,冲掉粘稠的水份~~
  • 芒果西米露的做法步骤:3
    3
    芒果~~~
  • 芒果西米露的做法步骤:4
    4
    芒果切粒~~~
  • 芒果西米露的做法步骤:5
    5
    西米冲洗好,重新下锅烧第二遍,十分钟左右,待全部熟透放凉水备用~~
  • 芒果西米露的做法步骤:6
    6
    准备牛奶和冰糖,也可以用甜牛奶或白糖,但是白糖容易上火~~~
  • 芒果西米露的做法步骤:7
    7
    把牛奶烧开,加冰糖~~我放了两包牛奶~~
  • 芒果西米露的做法步骤:8
    8
    再直接加煮好的西米和切好的芒果~~~

小窍门

一定要水开才下西米,记得第一次煮西米是把西米直接到冷水里烧,结果西米全化掉了,我还以为是米坏了,闹笑话

话说本来想把2个芒果打成泥,3个切成粒做芒果西米捞的.但我一边削芒果宝宝就在旁一边吃,2个芒果就这样下肚了.剩下的3个是在我的强烈阻止下才保住的
来自 美食天下 凯莉妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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