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香菇鸡脯粥
香菇鸡脯粥的做法步骤
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1准备材料 -
2大米淘一次，浸半小时
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3放大半锅水，大火烧开转小火慢慢煲
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4香菇放水浸泡；葱打结；姜切片；鸡脯肉洗净去筋；香菜切末
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5锅内入水，放葱姜料酒盐烧开
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6放入鸡脯肉烧熟
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7取出凉透
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8撕成鸡丝
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9香菇切丝，炒锅放少许油入香菇丝炒熟
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10大约半小时左右，大米开花，放入鸡丝
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11放入香菇丝
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12加盐
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13加白胡椒粉调味
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14关火加香菜拌匀
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15一碗热气腾腾的香菇鸡脯粥上桌
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小窍门
1.因为是绿色大米无农药残留，只需淘一浦就可以了
2.鸡脯肉煮的时间不要太久，筷子戳得进就好了
2.鸡脯肉煮的时间不要太久，筷子戳得进就好了
