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韩式泡菜饼
韩式泡菜饼的做法步骤
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1将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。 -
2将葱段切末，白芝麻装盘备用。
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3将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜，倒入面粉中，和成面团。
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4锅中倒入油，烧热后转中火。
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5将面团倒入锅中，用中火煎。
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6用铲子将面团压成饼状，两面煎熟。OVER.
小窍门
和面的时候，要注意掌握面团的粘稠度，如果蛋液不够，就加点清水，如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉
