菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜孕妇老人炒饭春季食谱午餐晚餐学生

鲜虾翡翠炒饭

鲜虾翡翠炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋适量
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
鲜虾适量
白米饭 适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜虾翡翠炒饭的做法步骤

1
菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要；将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用；
2
鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制；
3
米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用；
4
白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀；
5
锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香；
6
将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色；
7
最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀，即可。

来自美食天下 NZmom 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜孕妇老人炒饭春季食谱午餐晚餐学生

你可能还喜欢

主食家常菜孕妇