手擀面
手擀面的做法步骤
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1活面里面加点盐,碱面,凉水活硬点 -
2活好后醒30分钟 -
3这时候做卤,豆角切丝 -
4猪肉切丝 -
5葱姜蒜 -
6锅烧热下葱姜蒜肉丝炒香 -
7下豆角丝炒熟 -
8擀面 -
9擀面 -
10擀好叠加 -
11切韭菜叶宽 -
12切好了下锅煮,开锅两次就好 -
13拌豆角丝食用 -
14拌面食用
