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筋饼卷菜
筋饼卷菜的做法步骤
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1烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团 -
2醒30分钟
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3下剂
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4两个剂中间抹油
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5擀成薄饼
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6锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面
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7出锅
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8从中间揭开
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9炒茄丝
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10茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样
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11炒好出锅等着卷饼
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12炒豆芽和茄丝一样
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13豆芽菜加肉丝粉丝炒
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14出锅等着卷饼
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15所有材料都好了开卷
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16把所有菜加入饼中
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17和包小宝宝一样包起来
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18包好、在配碗玉米面粥
