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南瓜豆沙包
南瓜豆沙包的做法步骤
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1原料：南瓜500克 -
2南瓜蒸熟压成泥
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3将酵母粉融于半碗温水中，待用。
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4取一个不锈钢盘，高筋面粉过筛
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5南瓜泥和过筛的高筋粉中倒入酵母水和少量白糖，和成光滑面团。并湿布盖上面团，放置温暖处发发酵至原来的1.5-2倍大。
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6发酵好的面团再揉掉面团里的气泡，下小剂子、搓圆、擀薄，包入豆沙馅，花样任由自己发挥。
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7包好的包子放于蒸笼上再静置20分钟，然后大火蒸10-15分钟，熄火5分钟再开盖，以防包子回缩。
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8黄金包出笼
