2张图片

“简单的利用了一下模具，烤蛋糕的模具，让做馅饼变得也那么简单了。包你一看就会，平时做韭菜馅时总会遇到个头痛的问题，就是出水。可以先加调味料和油，拌均匀后再加入盐，这样可以减少韭菜出水，包的时候会容易些。不过呢，用了这个模具呢，就算是出了水的馅也不怕哦~还有呢，就是我发现，这样可以放很多馅哦。如果换成包制的，那肯定放不了那么多，再一擀时肯定露馅，呵呵~~~”