风味豆腐
风味豆腐的做法步骤
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1准备老豆腐一块。老豆腐不易碎。 -
2豆腐切厚片。 -
3电饼铛预热、刷油,放入豆腐烤3分钟。 -
4翻面再烤3分钟。 -
5用刀子轻轻划开豆腐。 -
6均匀的撒盐。 -
7撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。 -
8翻面,用小刀轻轻划开豆腐。 -
9均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉,葱花烤1分钟。 -
10翻面。 -
11撒上葱花烤30秒即可。
小窍门
豆腐划开才入味哦。
