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✅无敌好喝‼️清凉爽滑的芒果冻撞奶
芒果冻撞奶的做法步骤
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1准备好食材。 -
2芒果去皮去核果肉切丁，取芒果丁250克左右。
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3把芒果丁倒入奶锅中捣成泥，也可加水榨成汁，我图省事没榨汁。
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4放入1000克水搅匀，没有厨房秤用500ml矿泉水瓶装2瓶水也可，多一点少一点都没问题。
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5烧开后会有浮沫，用勺子撇去浮沫。
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6加入白凉粉搅匀。
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7加入0卡糖，没有0卡糖放40-50克冰糖或白糖。
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8再次煮开后关火。
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9晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固，着急就放冰箱冷藏凝固更快。
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10倒入椰奶或者酸奶、牛奶、乳酸菌饮品搅碎即可享用了。（我这次用的稀一点的酸奶）
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11成品图
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12成品图
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13成品图
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14成品图
小窍门
芒果可以加配方中的水榨汁后再进行后面的操作，0卡糖可以换成40-50克白糖或者冰糖。
