葱香火腿鸡蛋饭
葱香火腿鸡蛋饭的做法步骤
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1准备食材:鸡蛋两个,加少许盐打成蛋液,隔夜剩米饭一大碗,火腿一根切丁,小葱切末。 -
2锅中烧油,下鸡蛋炒成蛋饼,然后把葱白和火腿丁下锅炒出香味。 -
3再下米饭,翻炒均匀,炒松散,加适量的盐调味。 -
4起锅关火时,下剩下的葱绿翻匀,喜欢的话可以再放点味精即可。
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