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儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷

by shoula1978
儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法
“馒头、花卷本都是我们日常主食，习以为常，没什么特别之处。这里呢，就稍稍的变了点小花样，为的是使孩子们能更喜欢吃、并多吃一些；同时，在花卷里加了牛奶和火腿，也使其更有营养，对孩子的健康也更有益处，希望能得到小朋友们的青睐”

食材明细

主料
辅料

小猪脚奶香葱花卷的做法步骤

  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：1
    1
    食材
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：2
    2
    牛奶加糖，搅匀，在微波炉中稍加热
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：3
    3
    用适量温水调匀酵母，加入面粉中，再加入牛奶，打成絮状，然后和成面团，发酵30-40分钟
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：4
    4
    青葱切碎，火腿肉切成小碎丁
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：5
    5
    加适量的盐、油和鸡粉，搅拌均匀，备用
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：6
    6
    面发好后，排气10-20分钟
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：7
    7
    面揉好后，分成小挤子
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：8
    8
    按成小饼
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：9
    9
    擀成圆形
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：10
    10
    撒上半边的馅
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：11
    11
    从上向下对折
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：12
    12
    再撒上半边的馅
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：13
    13
    由左向右对折
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：14
    14
    从左上角（指图13的）对称向半圆边切下，至2/3处
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：15
    15
    自底端的两边向后折
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：16
    16
    在下端平面处，用刀背压两道
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：17
    17
    还做了蝴蝶样的
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：18
    18
    水开后，上屉蒸15分钟
  • 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷的做法步骤：19
    19
    出锅

小窍门

1，馅不要放过多

2，糖的量根据自己的喜好

3，小花卷十分可爱，白白胖胖、松松软软的，真象个小猪脚；葱香、奶香、加上淡淡的甜，真的是又好看又好吃
来自 美食天下 shoula1978 的作品
所属分类： 主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 馒头花卷 学生

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