羊尾笋香干炒毛豆 独家
羊尾笋香干炒毛豆的做法步骤
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1食材:毛豆、羊尾笋、香干。 -
2将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。 -
3将毛豆剥壳淘洗干净。 -
4将香干放在案板上切成片。 -
5将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。 -
6将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。 -
7起锅倒入油烧热,下入焯好的毛豆和切好的香干、羊尾笋翻炒翻炒。 -
8然后,加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
