话梅排骨 独家
话梅排骨的做法步骤
-
1排骨切块备用。 -
2将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。 -
3话梅备用。 -
4锅中热油放入排骨翻炒。 -
5加入适量蚝油,生抽。 -
6翻炒均匀入味。 -
7加入适量清水煮开。 -
8放入话梅。 -
9将排骨转入高压锅中。 -
10大火煮开转小火压15-20分钟左右即可。 -
11成品。 -
12成品。 -
13成品。
