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美味锅贴

美味锅贴的做法

1张图片

“制作简单又美味的锅贴哦！”

食材明细

主料

馄饨皮 400克

辅料

猪肉馅 200克
香芹适量
香菇适量

配料

葱适量
姜适量
十三香 适量
生抽适量
料酒适量
植物油 适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

锅贴的做法步骤

1
猪肉馅200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油适量，顺时针方向打上劲
2
香菇，根据个人口味添加，用搅拌机打碎。
3
猪肉馅200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油适量，顺时针方向打上劲
4
香芹适量，香葱，姜适量，都切成小碎。
5
所有食材搅拌均匀，放入适量香油和盐调味。
6
取一点馅料放在馄饨皮的中间，卷三折，摆放好即可。
7
电饼铛内放适量油，刷匀，一个个整齐码入锅贴。
8
取适量水淀粉，加水拌匀，一点点即可，因为馄饨皮外面本身就有一些面，撒在电饼铛上面大概两三平勺。
9
过大概三五分钟，打开观察，双面都好了即可。
10
这就是香喷喷的锅贴了，很适合几口之家在家做，简单又美味哦！

来自美食天下 zl703 的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅

所属分类：主食家常菜

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