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香煎鸡胸肉独家

阳台上的草莓

香煎鸡胸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 200g

辅料

黑胡椒海盐碎 适量
花生油 少许

调料

生抽 1勺

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸肉切半厘米的厚片，用刀轻轻把鸡肉剁松。
2
把鸡胸肉放盆里，加生抽，黑胡椒海盐拌均匀腌2小时入味。
3
平底锅刷油，放入腌好的鸡胸肉盖上盖子中小火煎。
4
底部金黄时即可翻面。
5
煎2面金黄即可，腌肉用的生抽和黑胡椒碎经过煎制形成酱汁挂在肉片上，取出后直接装盘即可。
6
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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