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葱香转转鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法步骤
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1准备原料。 -
2鸡蛋打散，加入适量清水。
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3加入面粉，搅拌成面。
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4加入适量的盐调味。
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5另取一个碗，加入少许的面糊和葱泥，混合均匀。
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6平底锅加热，刷薄油。
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7混合后的葱泥面糊倒入一个保鲜袋内，一角剪一小口备用。
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8锅中倒入一勺的面糊，摊成饼。
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9在上面挤上一圈圈的葱泥面糊。
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10翻面煎熟。
小窍门
1.葱泥的制作，把葱洗净用榨汁机打几下就ok。
