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土豆片炒辣子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜花椒油 适量
调料

土豆片炒辣子的做法步骤

  • 土豆片炒辣子的做法步骤:1
    1
    两个小土豆洗净,青尖椒洗净,土豆去皮切成片,放在水中泡洗去,多余的淀粉,青尖椒去蒂切块。
  • 土豆片炒辣子的做法步骤:2
    2
    锅中放油烧热,将土豆片控干水分放入锅中炒土豆片至半透明状。
  • 土豆片炒辣子的做法步骤:3
    3
    放青椒块炒至断生。
  • 土豆片炒辣子的做法步骤:4
    4
    倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 土豆片炒辣子的做法步骤:5
    5
    装入碗中配上米饭,非常下饭。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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