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茶树菇炒五号菜独家

茶树菇炒五号菜的做法

3张图片

食材明细

主料

茶树菇 30克
五号菜 450克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

茶树菇炒五号菜的做法步骤

1
食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、五号菜。
2
将茶树菇放在案板上切成段。
3
将五号菜洗净，捞出。
4
放在案板上切成开。
5
接着，将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒翻炒。
7
然后，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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