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五花肉炒花菜

五花肉炒花菜的做法

2张图片

食材明细

主料

花菜 400g
五花肉 180g
番茄 1个

辅料

芹菜适量
蒜末适量

调料

盐适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒花菜的做法步骤

1
五花肉、芹菜、蒜末。
2
花菜用盐水泡15分钟，再清洗干净。
3
番茄去皮切块。
4
五花肉入锅炒。
5
煸出油脂，放入蒜末炒出香气。
6
放入花菜。
7
加适量的盐翻炒入味。
8
放入番茄炒出沙。
9
加入适量的水焖煮2分钟。
10
加入蚝油调味。
11
最后放入芹菜增香。
12
芹菜炒熟即可出锅。
13
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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