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咸菜夜开花炒魔芋结独家

咸菜夜开花炒魔芋结的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋结 230克
夜开花 1根
咸菜 105克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜夜开花炒魔芋结的做法步骤

1
食材：魔芋结、夜开花、咸菜（已清洗切碎）。
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6
起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
接着，加适量的清水翻动一下煮开、煮至夜开花熟软。
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接着，加适量的清水翻动一下煮开、煮至夜开花熟软。
9
然后，合入焯好的魔芋结和咸菜翻炒翻炒。
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然后，合入焯好的魔芋结和咸菜翻炒翻炒。
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最后，加适量的盐。
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最后，加适量的盐。
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加适量的味精。
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加适量的味精。
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调味炒匀即成。
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调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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