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翡翠黄金虾

翡翠黄金虾的做法

4张图片

“金秋十月，丰收的季节，蔬菜水果丰富了我们的餐桌。每种食材都浸透着农人的辛苦劳作，餐桌上的每盘菜，都是辛勤劳作的成果。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
黄瓜 1根
虾仁 6只

辅料

味达美初榨炒菜香生抽 6g
盐 1g
胡椒粉 0.5g
蒜 2瓣
食用油 5g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

翡翠黄金虾的做法步骤

1
原料：鸡蛋，黄瓜，蒜，虾仁，生抽。
2
虾仁切段，黄瓜切片，蒜切碎，鸡蛋去壳。
3
锅中倒入油，将鸡蛋炒熟盛出。
4
锅中少许油，加入蒜炒香。
5
加入黄瓜翻炒。
6
加入生抽翻炒。
7
加入虾皮翻炒。
8
加入胡椒粉。
9
加入盐。
10
加入鸡蛋，炒匀出锅。
11
简单美味的菜上桌。

小窍门

生抽不要放多了，否则颜色就不好看了。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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