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花生糯米粥

花生糯米粥的做法
此粥不仅清香可口,而且富有营养,补血养肺。

食材明细

主料
辅料
  • 约3000毫升

花生糯米粥的做法步骤

  • 花生糯米粥的做法步骤:1
    1
    先把花生洗净并加水泡至胀大。
  • 花生糯米粥的做法步骤:2
    2
    锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
  • 花生糯米粥的做法步骤:3
    3
    糯米淘洗干净待用。
  • 花生糯米粥的做法步骤:4
    4
    当花生酥烂时加入糯米,并加满水。
  • 花生糯米粥的做法步骤:5
    5
    转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
  • 花生糯米粥的做法步骤:6
    6
    瞧!粥煮好了。色泽诱人,营养丰富。

小窍门

1、大火煮开后转中小火,以免淤锅。



2、花生泡涨后再煮,比较容易煮面。



3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些,煮花生易烂且省火。
来自 美食天下 厨房里的太后 的作品
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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