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简单版蛋炒饭

简单版蛋炒饭的做法

1张图片

“一个人在家，总觉得没有动力做什么大餐，简简单单炒个米饭，搭配些喜欢小菜，总好过吃方便面了”

食材明细

主料

剩米饭 一小碗
鸡蛋一个

辅料

蒜薹 4根
姜丝少许

配料

酱油适量
盐少许
花生油 适量
味精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
原料图1
2
原料图2
3
原料图3
4
准备
5
锅中放油，开火
6
放入姜丝
7
片刻后倒入鸡蛋翻炒
8
放入蒜薹粒
9
加入盐
10
加入酱油，翻炒1分钟
11
加入米饭
12
炒匀，米饭不是过干就不用加水，这样比较好吃，翻炒1到2分钟，加入少量味精盛出即可
13
完成

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使用的厨具：炒锅

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