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家常菜
豇豆角炒肉
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
豇豆角
半斤
猪瘦肉
半斤
辅料
葱姜蒜花椒油
20ml
调料
生抽
10ml
老抽
5ml
白糖
5g
料酒
10ml
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豇豆角炒肉的做法步骤
1
豇豆角去除头尾洗净切丁,猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。
2
锅中放油炒里脊丁至变色,然后放入豇豆角丁炒至断生。
3
倒入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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