双丝炒鸡蛋 独家
双丝炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:胡萝卜(已清洗去皮切丝)、青瓜(已清洗去皮切丝)、鸡蛋。 -
2将鸡蛋打散。 -
3将胡萝卜丝下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。 -
4起锅倒油烧热,下入鸡蛋翻炒成块。 -
5接着,合入焯好的胡萝卜丝和青瓜丝翻炒翻炒。 -
6然后,加适量的酱油。 -
7加适量的盐。 -
8调味炒匀即成。
