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番茄牛腩 首发
番茄牛腩的做法步骤
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1牛腩切筛子块，用清水泡出血水。 -
2凉水下锅，放料酒姜片。
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3水开后撇去浮沫。捞出备用。
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4起锅烧油，下大蒜瓣煸炒。
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5放葱段姜片煸炒出香味。
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6把番茄丁放进去煸出汤汁。
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7放入炒好的牛腩翻炒。
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8放红烧酱油，料酒，生抽。翻炒上色。
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9在放入洋葱块翻炒。
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10放入足够量的水，小火慢炖。
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11把调料放入调料盒，放进锅里。
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12小火慢炖一百分钟。
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13在放些番茄块，炖十分钟。
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14完美，香喷喷的番茄牛腩做好啦。
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15出锅啦，好香，口感软烂不塞牙。
小窍门
砂锅炖更好，砂锅小了点，今天不用了。
