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鸡腿咖喱

鸡腿咖喱的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡腿 1个
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1头

辅料

油适量
淀粉适量

调料

酱油适量
胡椒粉 适量
料酒适量

咖喱口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

鸡腿咖喱的做法步骤

1
胡萝卜切丁。
2
土豆切丁。
3
洋葱切丁。
4
鸡腿去骨切丁。加酱油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。
5
锅热倒油。
6
加胡萝卜丁。
7
加洋葱丁。
8
加鸡丁。
9
炒匀后加入清水。
10
调大火。
11
加入土豆丁。
12
盖盖子煮开。
13
开锅后调中火。撇去浮油。再煮10分钟。
14
加入咖喱块。
15
煮至粘稠即可。
16
配上藜麦饭。
17
周末愉快
18
一起吃饭吧！

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使用的厨具：不粘锅

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