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鸭血炒尖椒

宁静致远0217

鸭血炒尖椒的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭血 1盒
尖椒 5个

辅料

大葱 1段

调料

生抽 15ml
料酒 15ml
白糖 5g

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸭血炒尖椒的做法步骤

1
尖椒泡洗干净鸭血准备。
2
鸭血切块，尖椒去蒂切块。
3
锅中烧水煮鸭血，去除腥味，捞出控干水分。
4
所有食材准备完毕。
5
锅中放油，放入葱白，煸炒出葱油，然后去除大葱，留油。
6
放入尖椒煸炒断生。
7
后放入鸭血煸炒半分钟，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
8
盛出即可。

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使用的厨具：炒锅

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